Nabídka platí od 18.00 h
Pátek 1.11.2024
Roastbeef s waldorfským salátkem
Roastbeef mit Waldorfsalat
x
A) Filet candáta s pečenými bramborami a koprovou omáčkou
Zanderfilet mit Ofenkartoffeln und Dillsauce
B) Telecí holandský řízek s bramborovým pyré, cornichon
Gehacktes Kalbsschnitzel mit Kartoffelpüree, Cornichon
C) Caesar salát s krevetami
Caesar Salat mit Garnelen
x
Malinový koláč
Himbeerkuchen
Sobota 2.11.2024
Bramborovo-pórkový krém
Kartoffel-Lauch-Suppe
x
A) Grilovaná srnčí játra, bramborové pyré s lanýžovým olejem a demi-glace
Gegrillte Hirschleber, Kartoffelpüree mit Trüffelöl und Demi-Glace
B) Medailonky z vepřové panenky s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou
Schweinefiletmedaillons mit gegrilltem Gemüse und Pfeffersauce
C) Čočka beluga se zastřeným vejcem, smaženou cibulkou a cornichon
Beluga-Linse mit pochiertem Ei, Röstzwiebeln und Cornichon
x
Mangový cheesecake
Mango Cheesecake